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Tre Fontane

Das Fruchtige

Herkunft

TreFontane Olivenöl extra vergine wird von der Familie Patini in Kalabrien seit über 15 Jahren im kontrollierten Bioanbau erzeugt. Der Jahresertrag liegt im Schnitt bei max. 5 Tonnen. Als eines von wenigen Olivenölen weist es das Prädikat DOP (Denominazione di origine protetta) auf, d.h. die Oliven haben einen zertifizierten Ursprung und müssen noch strengere regional geprüfte Qualitätskriterien einhalten. Die Etiketten werden fortlaufend nummeriert und können jederzeit zurückverfolgt werden.

Schonende Ernte von Hand und Weiterverarbeitung innerhalb 24 Stunden bringen ein wunderbar mildes aber dennoch spannendes Öl hervor.

Öl

Das mildeste Olivenöl in unserer Kollektion. Die Cuvee aus den Olivensorten Cassanese, Nocellara und Carolea ist aufregend frisch und fruchtig mit einer zarten Note von grünem Apfel und Banane. Samtweicher Abgang ohne Bittertöne und Schärfe. Freie Ölsäure 0,18%.

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Preise, Füllmengen und weitere Produkte...

... entnehmen Sie bitte unserer Preisliste (pdf-Datei)