Akratos (Retsina)
8,30 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 4 Tag(e)Beschreibung
Trockener, geharzter Weißwein
Rebsorten: Roditis, Savatiano
Alkohol: 12%
Inhalt: 750 ml
Jahrgang: 2020
Bioprodukt (Demeter-zertifiziert)
Retsina (geharzter Weißwein). Dem Basiswein, eine Cuveé aus Roditis und Savatianos-Trauben, wird nach traditionellem Verfahren Pinienharz zugesetzt. Früher benutzte man diese Methode, um den Wein haltbar zu machen. Zwar ist dies heutzutage nicht mehr nötig, jedoch schätzen viele Genießer den zarten, leicht herben Harzgeschmack.
Kalt serviert passt Retsina zu Vorspeisen und Salaten, da der Harzgeschmack Säure neutralisiert.
Rebsorten: Roditis, Savatiano
Alkohol: 12%
Enthält Sulfide
Hinweis: Der auf der Abbildung ersichtliche Jahrgang ist unverbindlich. Geliefert wird stets der aktuelle Jahrgang.