Willkommen in der Welt der Premium-Olivenöle!
PREMIUM bedeutet "bester Qualität" und ist kein geschützter Begriff. Ich verwende diese Bezeichnung, um meine Produkte von der Masse der "extra nativen" Olivenöle abzugrenzen. Leider wird das Prädikat "extra nativ" vom Massenmarkt systematisch mißachtet und umgangen, woduch es seine Bedeutung für wirklich saubere Olivenöle zunehmend verliert.